Salade de riz

Salade de riz

Pour 5 personnes

Ingrédients :

[•] 1 petite boite de haricots rouge (égouttée et rincée)

[•] 1 petite boite de petit pois (égouttée et rincée)

[•]  1 boite de Thon (égouttée et émiettée) (140g)

[•] 1 boite moyenne de Mais (égouttée et rincée)

[•] 1 petite boite de haricots vert (égouttée et rincée)

[•] Du riz cuit et refroidit (quantitée au goût)

[•] 150g de féta coupée en cubes

[•] 1 vingtaine d'olives verte dénoyautées et coupées en 2

[•] 2 tomates (lavées et coupées en cubes)

[•]  Persil, basilic, ciboulette ciselé

[•] Sel, Poivre

[•] 1 grosse càc de moutarde

[•] 2càs d'huile d'olive

[•]  1 jus de citron

Préparation : Mélangez le tout dans un saladier et garder au frais jusqu’à dégustation, au moment de servir ajoutez la sauce (huile, jus de citron, sel, poivre, moutarde).